Évekkel ezelőtt kaptam a nővéremtől egy nagy csomag Karácsonyi Kakaóport Mikulásfalváról (Babóval voltak ott), és hálát adok az égnek, hogy volt annyi eszem, hogy megnézzem, mi minden van benne.
Úgy döntöttem, idén csinálok valakinek, akit nagyon szeretek (és akiről tudom, hogy édesszájú). Gondoltam, neked is jóljön a recept, Kedves Olvasó.
Ami kell hozzá:
-üveg (lehet befőttes is, nem kell feltétlenül díszüvegnek lennie, mert pikkpakk ki lehet dekorálni házilag is)
-kakaópor, lehetőleg cukrozatlan, de ha cukrozott van otthon, abba sem fog senki belehalni
-őrölt szegfűszeg
-őrölt fahéj
-vaníliáscukor
-gyömbér
-egy narancs héja (elhagyható)
-ízlés szerint cukor (lehet barna, fehér, vagy nyírfacukor is)
Tetejére összetördelt csoki, vagy apróra vágott pillecukor (esetleg mindkettő), a díszítéshez szalag, vagy pékzsineg, ez a része már tényleg egyéni ízlés kérdése.
Így csináld:
A kakaót keverd össze egy-egy kiskanál fahéjjal és szegfűszeggel, szórj bele egy csomag vaníliás cukrot, meg késhegynyi őrölt gyömbért, aztán reszeld bele a narancs héját. Szórd az egészet az üvegbe, aztán mehet rá egy réteg cukor, hogy jól nézzen ki, végül a csoki, vagy a pillecukor. Jól zárd le az üveget, majd dekoráld ízlésed szerint.
Ötletadónak hoztam pár képet:
(forrás: Pinterest)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése