2014. február 24., hétfő

Heti mottó #24

"Nem állíthatod meg a hullámokat, de megtanulhatsz szörfözni."

Bármi jön, ahhoz alkalmazkodni kell, Kedves Olvasó. Nem szeretem a változásokat, de meg kell tanulnom elengedni a dolgokat, hogy szembenézhessek az új kihívásokkal. Mert sokat tartogat ez az év számomra. Tudom, érzem.

2014. február 17., hétfő

Heti mottó #23


Ha nem tetszik, ahol vagy, mozdulj. Nem vagy fa.

Legyen szó lakásról, munkáról, vagy éppen a párkapcsolatodról (ne ijedj meg, Kedves Olvasó, minden rendben köztünk Pasival), ha nem jó, lépni kell. Akkor is, ha nem szívesen adod fel a biztosat a bizonytalanért. Ha félsz a nagy változástól, kezdj kicsiben. Nézz szét a lakáshirdetések közt, frissítsd fel az önéletrajzod, vagy ülj le a pároddal, és mondd el, szerinted mi a gond, és beszéljétek meg, tudtok-e együtt változtatni.

2014. február 14., péntek

Pénteki projekt #18

Édes meglepetés: sütés nélküli sajttorta

Elég régóta agyalok azon, hogy meg kéne lepni Pasit valami finivel. A Valentin-napot mi nem igazán szeretjük, mindketten azt valljuk, hogy egész évben szeretni kell egymást, nem csak "erre kijelölt" napokon. Igyekszünk kedveskedni egymásnak apróságokkal, ő például szokott nekem hozni madárlátta fornettit, vagy cseresznyés colát, meg a jómúltkor fagyiért nyavalyogtam, erre beállított egy doboz sajttortás carte d'orral. Azóta is azon agyalok, hogy reprodukálni kéne. Múlt hétvégén futottam bele egy receptbe, amerikai persze, és ottani alapanyagokból dolgozik, de megpróbálom "magyarosítani", hogy meglephesd vele a párodat, vagy magadat, Kedves Olvasó. Nem csak ma, az év bármelyik napján.

Hozzávalók:

az alaphoz: néhány (az eredeti recept 9-et ír, de szerintem azok a kekszek nagyobbak) darab keksz (pl. Detki omlós-édes, vagy a mézes tere-fere)
olvasztott vaj (kb 75g)

a krémhez: natúr vagy tejszínízű sajtkrém (8 uncia, azaz 225 g), habtejszín vagy hulala felverve (ugyanannyi, mint a sajt), 10 deka porcukor, fél teáskanál vaníliakivonat vagy aroma, fél teáskanál citromlé
tetejére tehetsz eperlekvárt, vagy eperöntetet, de ha van otthon friss gyümölcs, az a legjobb

Zúzd össze a kekszet, valamivel durvábbra annál, mint amilyen a bolti darált keksz. Keverd össze az olvasztott vajjal, majd oszd el és simítsd kisebb befőttesüvegekbe, vagy desszertes tálkákba, de ha ajándéknak szánod, egy ilyen csatos üveg a legjobb megoldás.
A krém hozzávalóit keverd össze, egy jó képességű robotgéppel közepes-közepesen erős fokozaton 1-2 perc az egész művelet. Kanalazd rá a krémet a kekszalapra, aztán öntsd nyakon az eperlekvárral, vagy rakd teli friss gyümölccsel.

Az eredeti, fotókkal illusztrált receptet itt találtam.


2014. február 10., hétfő

Heti mottó #22


"Amikor valaki más boldogsága a te boldogságod, az a szerelem."

2014. február 7., péntek

Pénteki projekt #17

Adj könyvet!



Emlékeim szerint pár éve volt egy olyan kezdeményezés, hogy felejtsünk ott valahol egy könyvet, benne egy kis kártyával, amire ráírjuk, hogy ezt a könyvet szándékosan hagytuk az adott helyen, azzal a céllal, hogy aki megtalálja, elolvassa. Szerintem zseniális az ötlet, újra kéne kezdeni! Szóval, Kedves Olvasó, emelj le egy könyvet a polcról, kapj elő egy kártyát, vagy egy post-it cetlit, és írd rá, hogy szándékos az "ottfelejtés". A megtalálónak persze kötelessége otthagyni valahol a könyvet, miután elolvasta, így a könyv (remélhetőleg) jó hosszú utat bejár.
Mindegy, milyen könyv. Lehet regény, meséskönyv, verseskötet, self-help könyv, bármi, amit érdemesnek tartasz arra, hogy valaki más is a kezébe vegye.


2014. február 5., szerda

A dekortapaszról

(forrás: Pinterest)

Pinteresten is, meg Urban:Eve Viánál is láttam már, és persze ki akartam próbálni. Körül is néztem a Dekorella Shopban, de hamar rájöttem, hogy ezt bizony nem az én pénztárcámhoz tervezték. Félreértés ne essék, nem gondolom, hogy elszálltak az árakkal (de, baromira). Hagytam is a kérdést.
Aztán a határidőnaplóm testre szabása és kidekorálása előtt-alatt nézett youtube videókon egekig magasztalták a washi tape-et, el is ültették a bogarat a fülembe jól. Az egyik lány mondta a videóján, hogy ő az ebayről szokott rendelni, és hát ekkor csaptam a homlokomra, hiszen ott jóval olcsóbban hozzájuthatok a dekortapaszhoz. Rögtön fel is cuppantam rá, elkezdtem nézelődni. Végül karácsony után pár nappal rendelt nekem Pasi (mert neki van paypal-e, nekem is, csak elfelejtettem a jelszavam, a beregisztrált telefonszámom meg már nem él), kemény 2 ausztrál dollár volt a két tekercs (átszámítva kb 400 forint), tehát negyedannyiba került, mint itthon. Persze lutri volt, mert nem tudtam, milyet küldenek, azt írták, készlettől függően választanak. Mivel nem voltam/vagyok túl tájékozott, nem tudtam, hogy van rizspapíros washi tape, meg textil (én ez utóbbit fogtam ki), illetve a kawaii tapasz megint más, de erről majd bővebben.
Szóval rendeltem és vártam. Eltelt egy hét, legyintettem, hogy úgyis lesz csúszás az ünnepek miatt. Eltelt két hét, még mindig nem aggódtam, azért mégiscsak messziről jön, meg amikor telefontokot rendeltünk, az is baromi sokat késett. A harmadik hét elején már lestem a postást, hátha bekopog hozzám a csomaggal. Aztán egyik nap épp Via barátnőmmel beszélgettem telefonon, mert hazafelé jövet rámcsörgött (vagy én rá), és belestem a postaládába, és hát ott figyelt a két boríték. Pont azt a két mintát sikerült elküldeniük, ami a legjobban tetszett (krémszínű-fekete virágos meg zöld-fehér pöttyös), rögtön meg is néztem magamnak, meg ki is próbáltam, teljesen odáig voltam.
Aztán nemrég elkezdtem agyalni, hogy hátha van olcsóbb megoldás itthon is, így futottam bele a dekortapasz.hu akciójába, tíz tekecs kawaii tapasz volt háromezer forint, plusz 470 a szállítási költség, gondoltam, dejó, aranyosak a tapaszok, meg így nem sokkal drágább, mint az ebay, kiválaszthatom, melyik csomagot kérem, és nem kell rá három hetet várni. Hétvégén megrendeltem, kedden meg is jött.
Hát sohatöbbet. Színes, mintás CELLUX. Nagyon cukik amúgy a minták, meg arra, hogy a határidőnaplómra meg mindenféle helyekre ragasztgassam, pont jó, csak más minőséget vártam (ha nem is a rizspapíros verziót, de legalább a textilt). Az meg pláne felháborított, hogy tegnap a Tesco-ban ötvenkilenc (!) forintért vettem csillagmintás celluxot, igaz, az csak 3 méter.


2014. február 3., hétfő

Heti mottó #21


A boldogság az, hogy megkapod amit akarsz. Hanem az, hogy szereted, amid van, és hálás vagy érte.

Egy csodálatos férfi mellett élhetek, van egy tündéri kutyám, munkám, amit imádok. Boldog vagyok. De nem kényelmesedem el, Kedves Olvasó. Keresem az új kihívásokat, a lehetőségeket. Hiszen az év még épphogy elkezdődött... :)